sábado, 19 de marzo de 2011

BOLLO EN TAZA O MUG CAKE

Es lo más rápido del mundo. No está tan bueno como un bizcocho en el que empleas mucho más tiempo de preparación y horneado, pero éste es muy rápido y divertido de ver cómo crece en el microondas.



INGREDIENTES:

4 cucharadas soperas de leche
4 cucharadas soperas de harina
3 cucharadas soperas de aceite (yo he puesto de oliva)
2 cucharadas soperas sin colmo de cacao en polvo (valor, nesquick o colacao)
2 cucharadas soperas azúcar
1 ccharilla de levadura royal
1 huevo

Se supone que todo esto cabe en una taza, yo necesité dos!

Batimos el huevo en la taza, añadimos la leche, el aceite, el chocolate y el azúcr; mezclamos hasta que quede homogéneo, echamos la harina y la levadura. Batimos hasta que no haya grumos.

Cocinar en la taza en el microondas durante 3 minutos.

Consejo: mirad cómo crece de rápido en el microondas, es graciosísimo. Parece una mutación. Jajaja.


Os saluda,
Claudia.

4 comentarios:

  1. Pero Claudia como me haces estó, que la operación bikini ataca y tú metiendonos calorias, con la pinta que tiene, y ahora que hago?????

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  2. Vale me has dejado loca!! Es genial, y además no manchas casi nada!! Tengo que probarlo jejeje y la masa no se queda sin hacer la de abajo del todo? Un besico!!

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  3. yo creo que uy sano, no es jajaj probe algo aprecido pero sin huevo y sn un par de cosas, sabia muy raro... jajaja un beso!

    www.1cenicientamoderna.blogspot.com
    (tengo sorteo!)

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  4. Madre mía! Qué pinta! Quiero probar a hacerlo... Yo, que soy una loca de los dulces y del chocolate... Me has ganado con esto!
    Por cierto, te sigo desde ya ;)
    Un beso.

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